Статьи и рецепты
 
 Чай, напитки
 
Кофе
 
Диетические продукты
 
Крупы и мука натуральная (измельчённые плоды и крупы)
 
Орехи, семена, грибы
 
Сушеные травы и цветы
 
Ягоды сушеные и сублимированные
 
 
Подарки
 
Новинки
 
Кулинарное путешествие
 
Основы здорового питания
 










































Чай по-Цыгански
Автор/источник: admin /
(10.10.2012, 13:31)
* Кулинарное путешествие

Состав: Черный байховый чай, вишня плоды, яблоки, груша. В соотношении чай и другие составляющие 1:1.

 

Способ приготовления:

Засыпают все составляющие в металлический чайник 4-5 столовых ложек из расчета на 1 литр и заливают кипятком. Держат на огне 5 минут, затем снимают и дают настояться 10-15 минут. Разливают по стаканам или чашкам через ситечко, подают с фруктами. В жаркую погоду в стаканы кладут охлажденную вишню или черешню. «Йавэн састэ», что по-цыгански означает «Будьте здоровы!».

 

На заметку: Одна цыганская легенда гласит, что Бог так полюбил цыган за их веселье и талант, что не стал привязывать их к клочкам земли, как другие народы, а подарил для жизни весь мир. А потому цыган можно найти на всех материках, кроме Антарктиды.



 
 

Вернуться


Комментарии
Добавить комментарий
 

Ф.И.О.:
 
Текст комментария




Добавить комментарий


 
 
 
 
Диас