БИО-АЗБУКА
 
 Чай, напитки
 
Кофе
 
Диетические продукты
 
Крупы и мука натуральная (измельчённые плоды и крупы)
 
Орехи, семена, грибы
 
Сушеные травы и цветы
 
Ягоды сушеные и сублимированные
 
 
Подарки
 
Новинки
 
Кулинарное путешествие
 
Основы здорового питания
 
Рябина обыкновенная
Автор/источник: admin /
(14.12.2011, 17:21)
Р

   Рябина красная по содержанию каротина превосходит ряд сортов моркови.
   В красной рябине присутствуют парасорбиновая и сорбиновая кислоты, которые не дают развиваться плесени. Плоды применяют в качестве консервантов пищевых продуктов и для очищения воды. Свежую рыбу легко сохранить, обернув рябиновыми листьями.
   Рябина красная богата амигдалином и тритерпеновыми кислотами, применяемыми в кардиологии, которые помогают восстановить нормальную деятельность сердца; при аритмии, усиливают сокращение сердца.Тк же она богата йодом, кальцием, магнием, марганцем, фосфором, железом. Из-за большого содержания йода её ягоды полезно есть при некоторых заболеваниях щитовидной железы и гипертонии.
   Сироп, сваренный из свежих ягод рябины и сахара (в сок, выжатый из 1 кг плодов, добавляют 600 г сахара), применяют при авитаминозе, ревматических болях и камнях в почках. Она хороша как кровоостанавливающее средство при гиповитаминозах. Рябина красная облегчит состояние больного при хроническом запоре, заболевании желчных путей. Как слабительное рябина действует в течении 3 ч. после приема. При малокровии, истощении повышает защитные свойства организма. Её используют как мочегонное, кровоостанавливающее, противодизентерийное средство. Сок из рябины можно использовать при отсутствии аппетита. При брожении у сока пропадают лечебные свойства. Отвар из коры рябины поможет при воспалении кожи, слизистых оболочек рта.
   В качестве противолучевого средства рябина красная используется в виде настоя сухих плодов: 40 г измельченного сырья настаивают в термосе в 1 стакане кипятка в течение 4 часов, после чего процеживают.  Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. С этой же целью 3-4 раза в день до еды принимают сок из свежих ягод.
   Рябина красная ценна не только плодами. Свежие растертые листья пригодны в лечении грибковых заболеваниях. Повязка на пораженном месте должна меняться раз в день.
   Плоды рекомендуется собирать после первых заморозков. Хранить высушенную рябину целесообразно не более 2 лет, в противном случае целебные свойства ягод пропадают. Сушеной она полезна в виде чая вместе с травами, порошок, сделанный из неё, имеет приятный вкус. Этот порошок пригоден как приправа к овощным блюдам, салатам, кашам. Порошок поможет утихомирить чувство голода при лечебном голодании, если его чуть-чуть пожевать.

   В нашем интернет-магазине вы можете приобрести рябину обыкновенную сушеную.  
   Обратите внимание на наш ассортимент замороженных овощей и ягоды, а так же ягоды сушеной и сублимированной.



 
 

Вернуться


Комментарии
Добавить комментарий
 

Ф.И.О.:
 
Текст комментария




Добавить комментарий


 

А
 
Б
 
В
 
Г
 
Е
 
З
 
И
 
К
 
Л
 
M
 
О
 
П
 
Р
 
С
 
Т
 
У
 
Ф
 
Ц
 
Ч
 
Ш
 
Я
 
 
 
 
Диас